今天是,欢迎光临本站 伊恩贝儿蛋糕西餐培训 网址: www.hbyebedg.com

行业资讯

行业资讯

Freed's Bakery:无限创意引导烘焙生活

文字:[大][中][小] 2016-3-22 10:12:15    浏览次数:    

    Freed's Bakery被认为是拉斯维加斯最受欢迎的烘焙坊,拥有超过50年的家族经营历史。最知名的产品是定制化的婚礼蛋糕,不仅造型精美、具有创意,而且口感细腻。Max Jacobson-Fried是Freed's Bakery的第三代继承人,目前正经营着这家炙手可热的烘焙坊。
  如果你要问这家烘焙坊为什么会这样成功?他会毫不犹豫地告诉你,是家族传统让Freed's bakery至今能够屹立不倒。从他祖父创店时期的配方一直延续至今,从始而终的宗旨是为消费者提供精美、创意十足的烘焙食品以及贴心细致的服务。烘焙坊除了零售外,还为拉斯维加斯的各种生日派对、节日庆典以及婚礼派对提供定制化蛋糕、饼干和甜品。
  1959年10月,Max的祖父母Milton和Esther Fried在拉斯维加斯的Panorama市场开设了一家只有11张桌椅的甜品店,最受欢迎的产品是甜甜圈。仅仅三周后,这家甜品店就重新配置了三层烤箱、搅拌机和冰箱,成为了名副其实的烘焙坊。
  Milton和Esther Fried决定用姓氏来给这家烘焙坊命名,但是当把姓氏“Fried's”写在招牌上的时候发现,这个名字似乎暗示店内主要是卖油炸食品。于是,他们决定把名字中的字母“i”替换成“e”,这就是Freed's bakery名字的由来。至今,烘焙坊的饼干、蛋糕和甜点热销了将近半个世纪。许多拉斯维加斯人和游客都认为Freed's的烘焙食品是无敌的,特别是杏仁巧克力巴布卡蛋糕、罂粟籽苹果奶酪卷、黑麦法式面包等等。
  Freed's bakery可以说是拉斯维加斯烘焙行业和甜品行业的风向标,无论是婚礼、派对、会议还是家庭聚会,在拉斯维加斯的任何场合都能看到Freed's bakery的身影。1982年,Freed's bakery被拉斯维加斯评论报票选为“拉斯维加斯最受欢迎的面包坊”。至今, Freed's一直是拉斯维加斯最受欢迎面包坊。
  2011年,Freed's bakery将原来的两家综合门店在拉斯维加斯东街整合成了一家6500平方英尺的新店,并且推出了更多的新产品。无论是拉斯维加斯本地人还是游客,消费者都期望Freed's能创造出更多像欧氏奶油和巴伐利亚奶油馅料这样具有Freed's标志性特色的配料产品。
  Freed's Bakery和它独具匠心的产品曾多次登上美国的各大报刊杂志,例如The Food Network、Lifetime、Bon Appetit Magazine等。

返回上一步
打印此页
[向上]

网站首页

关于我们

培训课程

学习园地

韩式蛋糕裱花

面包西点班

西餐高级班

咖啡冷饮班

新闻资讯

在线留言

联系我们